viernes, 30 de abril de 2010
jueves, 29 de abril de 2010
sábado, 10 de abril de 2010
sintesis de hormonas
hormonas.
las hormonas son sustancias segregadas por células especializadas ,localizadas en glandulas de secrecion interna o glándulas endócrinas (carentes de conductos )
las hormnas pertenecen al grupo de los mensajeros quimicos que incluyen tambien a los neurotrasmisores.
todos los organismos multicelulares producen hormonas incluyendo las plantas (fitohormonas-9. las hrmonas mas estudiadas en animales y humanos son las mas producidas por la glándulas endocrinas pero tambien son producidas por casi todos los órganos humanos y animales.
la endocrinologia se encarga del estudio de las enfermedades con hormonas.
existen hormonas peptidas que son derivados de los aminoacidos . las hormonas lipidicas: son esteroides estas atraviesan los receptores.
el mecanismo de la accion hormonal : es la de actuar sobre las celulas diaria.
existen receptores de membrana: los usan las hormonas peptidical que s efija en un receptor proteico que hay en la membrana de la celuala y estimula actividad de otra proteina y estan las receptoras intracelulares:las usan las hormonas esteroides . estas atraviesan la menbrana de la celula diaria por difusion .
la farmacología utiliza gran cantidad de hormonas que son utilizadas en mediacamentos .
las principales glándulas endocrinas son la glándula tiroidea , la glandula paratiroides. el timo, suprarrenales, páncreas, las gondas , pineal, pituitarias y el bazo.
sintesis de vitaminas
vitaminas
entre los años de 1902 y 1906el gran quimico ingles frederick hopkins fue quien propuso llamar a estas substancias desconocidas como "vitaminas"
las vitaminas son substancias quimicas no sintetizables para el organismopresentes en pequeñas cantidades en los alimentos y son indispensables para la vida y la salud.
las vitaminas no producen energia por lo tanto no implican calorias estas intervienen como catalizadopr en las reacciones bioquimicas provocando
la liberacion de energia.
la palabra "vitamina" se deriva del vocablo latín vita (vida) y amina propuesto por casimir funk 1884-1967 .
las vitaminas se designan por las letras A,B,C,D,E y K.
las vitaminas se clasifican en HIDROSOLUBLES: solubles en agua B y C.
y LIPOSOLUBLES: solubles en grasa y aceite: A,D,E,y K .
ala falta de vitaminas se le conoce como avitaminosis que es anemia,beriberi y escorbuto.
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